Recensione della pentola elettrica Aroma 2023

Ed è un'ottima attività per tutta la famiglia.

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Cibo e vino / Amazzonia

I miei genitori hanno avuto un appuntamento mentre vivevano a Tokyo come espatriati. Considerata la loro storia d’origine, il cibo giapponese ha avuto un ruolo importante nella nostra educazione. Crescendo, ci portavano spesso a fare Shabu-Shabu nei ristoranti di tutto il mondo, anche a casa ad Atlanta, in Georgia. Come genitore, incorporo anche Shabu-Shabu nella nostra routine culinaria. Durante la pandemia, abbiamo iniziato a farlo in casa utilizzando fornelli da tavolo, pentole e gadget perché, da minimalista, cerco di limitare il possesso di oggetti monouso. Questo finché non ho visto questa pentola elettrica Aroma su Amazon. Ero stufo di usare bombole di butano e volevo una soluzione semplice e plug-and-play. Aroma Housewares aveva la risposta, come spesso accade.

Cibo e vino / Jennifer Zyman

Amazzonia

Prezzo al momento della pubblicazione: $46

Da quando abbiamo acquistato Aroma Hot Pot, lo abbiamo utilizzato almeno dieci volte in pochi mesi. Spesso prepariamo una pentola calda o uno Shabu-Shabu con le nostre figlie, e mi piace quanto sia sicuro rispetto a qualcosa di pesante in equilibrio su un fornello a butano da tavolo. Non c'è fiamma libera, un altro vantaggio quando si ha a che fare con due undicenni che adorano mettere nell'acqua bollente cibi come carne tagliata a fette, noodles di soba e funghi enoki. Come puoi immaginare, voglio qualcosa che non possa ribaltarsi facilmente e che la parte superiore, che contiene il liquido, si incastri saldamente in posizione sull'elemento riscaldante e abbia una manopola che puoi usare per regolare il calore. Questo è utile in modo da poterlo ridurre a fuoco lento una volta che raggiunge l'ebollizione rapida. La struttura in acciaio inossidabile ha un bell'aspetto anche su un tavolo e il coperchio in vetro ti consente di vedere chiaramente il contenuto per monitorare di conseguenza il calore.

Cibo e vino / Jennifer Zyman

La pulizia è semplice perché puoi semplicemente mettere l'intera zuppa e la parte del coperchio in lavastoviglie, che è una caratteristica fondamentale in tutto ciò che compro. È facile pulire la base se ci sono degli schizzi, ma ciò non accade spesso, dato il design. Lo adoro ancora e non ho alcuna lamentela.

Un'altra caratteristica che mi piace è che i divisori ti permettono di cuocere due tipi di brodo contemporaneamente, il che è utile se ne vuoi uno super piccante ma vuoi anche un'opzione per i palati meno assetati di calore. Esistono vari tipi di pentole calde con diversi divisori. Questo funziona per la nostra famiglia, ma ad alcune famiglie potrebbe piacere un'unità con funzionalità aggiuntive, come una griglia e divisori rimovibili. Ho potuto vedere come una maggiore flessibilità con gli inserti potrebbe essere utile, ma non ho trovato questo design un ostacolo.

Non importa come lo tagli, questo piatto caldo renderà divertente anche il pasto più banale perché le cene fai-da-te, come Shabu-Shabu e la fonduta, sono sempre gradite alla folla.