Cinque semplici trucchi per risparmiare fino a $ 145 sulla bolletta quando grigliate all'aperto

GRIGLIARE è un alimento base estivo e un modo semplice per risparmiare denaro durante la cottura.

Cucinare in casa in estate può riempire le case di un caldo temuto.

Ciò può far lievitare le bollette poiché il condizionatore d’aria lavora di più per rinfrescare tutto, per non parlare dei ventilatori che potresti accendere e del costo di gestione degli elettrodomestici.

Secondo EnergySage, far funzionare un forno e un fornello elettrico potrebbe costare 145 dollari all’anno o 12,08 dollari al mese.

Portare gli oggetti fuori e sulla griglia può ridurre i costi energetici complessivi.

Ma ci sono alcuni altri passi da compiere che possono ridurre anche i costi complessivi della grigliatura.

Il propano e il gas naturale bruciano più velocemente del carbone.

Secondo Agway Energy Services, raggiungeranno la stessa temperatura in meno tempo, utilizzando meno carburante.

Le griglie a gas offrono un maggiore controllo sulle temperature di cottura, quindi non viene spesa energia extra per un pasto che non ne ha necessariamente bisogno.

Analogamente ai forni, le griglie sono più efficaci quando il coperchio è chiuso.

Ciò mantiene il calore concentrato e riduce i tempi di cottura.

Le stime mostrano che aprire il coperchio per dare un'occhiata aggiunge cinque minuti di tempo di cottura.

Gli esperti suggeriscono di utilizzare un timer per sapere quando è necessario girare il cibo anziché aprire il coperchio per controllare.

Dovrebbero essere accesi solo i bruciatori che cuociono il cibo direttamente sopra di esso.

Accendere un fornello aggiuntivo aggiungerà ulteriore calore, ma non farà cuocere il cibo più velocemente.

Pensatela come una stufa; non accenderesti il ​​fornello se non ci fosse una pentola o una padella sopra.

Per la maggior parte degli alimenti non è necessario alzare il fuoco alla massima temperatura.

Conoscere la giusta temperatura non solo ti aiuterà a risparmiare sui costi del carburante, ma migliorerà il sapore del tuo cibo.

Cose come costolette, spalle di maiale e petto dovrebbero essere cotte a fuoco basso non superiore a 250 gradi.

Il fuoco medio, da 325 gradi a 350 gradi, è ideale per arrosti, lombo di maiale, pesce intero, hamburger e pollo intero.

L'unico momento in cui il calore elevato varia da 400 gradi a 600 gradi è quando si cucinano bistecche, braciole di maiale, petti di pollo e piccole verdure.

Per mantenere le griglie funzionanti in modo efficiente è necessario pulirle spesso.

Le griglie sporche bruciano il grasso, il grasso, le proteine ​​e tutti gli altri residui rimasti dall'ultima volta che sono state utilizzate.

Maggiore è l'accumulo, più tempo impiega la griglia per riscaldarsi alla temperatura corretta e maggiore sarà la quantità di carburante che verrà utilizzato.

È possibile utilizzare una spazzola metallica per rimuovere lo sporco e farla seguire da un'accurata pulizia per assicurarsi che nessuna delle setole venga lasciata sulle griglie.

Scopri altri sei errori di cucina che potresti commettere e che stanno facendo lievitare le bollette.

Inoltre, gli elettrodomestici "vampiro" nella tua cucina consumano più energia di quanto potresti pensare.