Il miglior barbecue del Regno Unito 2023: barbecue a gas e carbone

Fuori il sole, fuori i panini: i migliori barbecue per migliorare la tua esperienza di cucina all'aperto

Sei qui perché vuoi acquistare il miglior barbecue del Regno Unito, ed è esattamente quello che troverai di seguito: un elenco dei migliori barbecue per riempire le giornate soleggiate e le notti miti con cibi caldi, gustosi e deliziosi. Se sei negli Stati Uniti, ti consigliamo di dare un'occhiata al nostro elenco delle migliori griglie all'aperto.

Ci sono molte opzioni di gas e carbone in una varietà di fasce di prezzo, quindi tuffiamoci subito, va bene?

Facciamo i contiModello ibrido Gas2Coal di Char-Broil (controlla il prezzo) è una delle scelte migliori per la maggior parte delle persone, data la sua capacità di utilizzare sia gas che carbone per cucinare. Puoi anche usare il gas per accendere il carbone in modo facile e veloce, per un'esperienza a carbone molto più veloce, se preferisci.

Gas2Coal di Char-Broil non è adatto a te? Non temere, perché ci sono molte altre griglie che consigliamo:

Se stai cercando un barbecue portatile, consulta la nostra guida almiglior barbecue portatile, pure.

Se sei indeciso, il modello ibrido di Char-Broil è una delle scelte migliori per te, grazie alla sua capacità di passare dal gas al carbone in meno di 60 secondi. Rimuovi semplicemente il vassoio per il carbone in dotazione e cucina con i normali bruciatori a gas se hai poco tempo e bocche affamate da sfamare.

Se però hai voglia di carbone vecchio stile, carica il vassoio e accendi facilmente il carbone con gli stessi bruciatori a gas: non sono necessari comignoli o materiali più leggeri. Il vassoio stesso del carbone aiuta anche a prevenire le fiammate, garantendo una cottura più uniforme.

Meglio ancora, c'è un fornello laterale integrato per ulteriori potenze di cottura, insieme a una griglia scaldavivande e griglie in ghisa rivestite in porcellana per una maggiore longevità e una facile pulizia.

Il barbecue a carbone Weber Original Kettle è una delle scelte più iconiche e che verrà in mente alla maggior parte delle persone. Ma siamo grandi fan del modello Master-Touch, che mantiene l'essenza del Kettle, apportando al contempo una moltitudine di miglioramenti nel processo.

È un po' più alto, per cominciare, rendendo l'esperienza di grigliata più confortevole. Anche il coperchio è un po' più profondo e può essere comodamente riposto in un supporto per coperchio integrato, che rappresenta un miglioramento rispetto al gancio del coperchio originale. L'aggiunta della griglia Gourmet BBQ System di Weber è un'altra grande attrazione, che ti consente di scambiare diversi moduli come le pietre per pizza per una maggiore versatilità. È anche facile da pulire, grazie a un intelligente sistema di spazzamento/raccolta della cenere, e pensiamo che la variante Slate Blue, in particolare, sia piuttosto elegante.

Nel complesso, se sei un fan del carbone, questo è un barbecue che ti servirà bene per gli anni a venire, pur avendo un aspetto superbo.

Il capiente ingresso a quattro fuochi di Landmann ha spazio più che sufficiente per nutrire gruppi grandi e famelici, con domafiamma in acciaio smaltato appositamente progettati per aiutare a distribuire il calore in modo uniforme sulla griglia. Una griglia riscaldante integrata ti consente di servire tutto alla temperatura adeguata allo stesso tempo, mentre un sistema di cottura modulare supporta accessori extra come le pietre per pizza.

La vera star dello spettacolo, però, è il fornello laterale a infrarossi, che è in grado di raggiungere una temperatura rovente di 800 °C (1500 °F). Ciò lo rende una vera manna dal cielo per creare bistecche perfettamente scottate in tempi record, permettendoti di creare croste esterne perfette senza cuocere troppo l'interno. Dopo aver provato gli infrarossi, non vorrai mai più bruciare nient'altro.

Se sei convinto del meraviglioso mondo delle piastre flat-top, non puoi trovare di meglio di Blackstone. Questo enorme modello da 36 pollici alimentato a gas è uno dei migliori barbecue del Regno Unito e offre spazio più che sufficiente per servire hamburger strepitosi a un'orda di ospiti affamati, anche se nulla ti impedisce di usarlo per patatine fritte, pancake e uova. o qualsiasi altra cosa di cui hai bisogno.

Quattro zone di calore indipendenti offrono un ampio controllo sui tuoi cuochi, mentre su entrambi i lati c'è molto spazio per riporre/preparare. Se ti ritrovi a cucinare in padelle in ghisa, perché non eliminare gli intermediari e cucinare direttamente su questa enorme superficie? Non te ne pentirai.